报告简介
本报告依据国家统计局、海关总署和国家信息中心等渠道发布的权威数据,从理论到实践、从宏观到微观等多个角度进行研究分析。本报告是全面了解行业以及对本行业进行投资不可或缺的重要工具。PS:本报告将保持时实更新,为企业提供最新资讯,使企业能及时把握局势的发展,及时调整应对策略。
报告目录
第一章乳酸菌饮料行业相关概述 第一节乳酸菌饮料概述 一、乳酸菌饮料的定义 二、乳酸菌饮料的类型 三、乳酸饮料的特点及营养价值 第二节乳酸菌饮料的研制与开发 一、主要实验材料及试验分析方法 二、实验内容及要点 第三节乳酸菌饮料制作工艺分析 第四节乳酸菌饮料选购注意与酸奶区别 第二章2014-2016年全球乳酸菌饮料会议发展现状分析 第一节2014-2016年全球乳酸菌饮料会议现状分析 一、全球乳酸菌饮料行业现状分析 二、全球乳酸菌饮料消费情况 三、全球乳酸菌饮料产销分析 四、全球乳酸菌饮料行业发展趋势分析 第二节2014-2016年全球乳酸菌饮料市场运行分析 一、全球乳酸菌饮料需求分析 二、全球乳酸菌饮料市场规模 三、全球乳酸菌饮料市场品牌分析 四、中外乳酸菌饮料市场对比分析 第三节2014-2016年全球部分国家乳酸菌饮料运行分析 一、北美 二、欧洲 三、日本 第四节2016年全球部分国家乳酸菌饮料企业现状分析 一、法国达能集团 二、日本YAKULT集团 三、美国百事公司 四、法国优诺公司 五、希腊Chobani公司 六、略...... 第三章2014-2016年中国乳酸菌饮料行业运行环境分析 第一节2014-2016年中国经济环境分析 一、中国GDP分析 二、消费价格指数分析 三、城乡居民收入分析 四、社会消费品零售总额 五、全社会固定资产投资分析 六、进出口总额及增长率分析 第二节2014-2016年中国乳酸菌饮料行业政策环境分析 一、中华人民共和国食品卫生法 二、食品添加剂使用卫生标准 三、乳酸菌饮料行业标准 四、乳酸菌饮料监测标准 五、乳酸菌饮料卫生标准 六、乳酸菌饮料国标修订势在必行 七、乳酸菌饮料国家标准缺陷亟待完善 八、中国乳酸菌饮料行业呼唤更为科学的标准 第三节2014-2016年中国乳酸菌饮料行业技术环境分析 第四节2014-2016年中国乳酸菌饮料行业社会环境分析 第四章2014-2016年中国乳酸菌饮料行业发展现状分析 第一节2014-2016年中国乳酸菌饮料发展现状分析 一、中国乳酸菌饮料行业品牌发展现状分析 二、中国乳酸菌饮料行业供需现状分析 三、中国乳酸菌饮料市场需求层次分析 四、我国乳酸菌饮料市场走向分析 第二节2014-2016年中国乳酸菌饮料行业运行形势分析 一、乳酸菌饮料行业的发展潜力是巨大 二、乳酸菌饮料进入发展攻坚战 三、中国乳酸菌行业高速增长年产值达到二十五亿元 四、乳酸菌饮料将成为中国消费市场"新宠" 五、乳酸菌饮品也开始步入乳品市场的"舞台" 六、乳酸菌饮料培育新兴市场赢得目标客户 七、我国乳酸菌饮料行业发展在未来几年将进入黄金发展期 第三节2014-2016年中国乳酸菌饮料的技术现状趋势分析 一、中国乳酸菌饮料产品技术变化特点 二、中国乳酸菌饮料产品市场的新技术 三、中国乳酸菌饮料产品技术现状分析 四、中国乳酸菌饮料的新工艺技术及趋势 第四节2016年中国乳酸菌饮料产品发展存在问题分析 一、缺乏专业化的乳酸菌资源库及可以持续利用的乳酸菌资源 二、基础研究积累不够 三、研究手段落后 四、乳酸菌产业低门槛引发混战 五、乳酸菌产品缺乏标准 第五节2014-2016年中国乳酸菌饮料行业发展解决对策 一、加强乳酸菌资源的收集,建立专业化的乳酸菌菌种资源库 二、加强在乳酸菌发酵剂方面的基础研究积累突破核心制定标准 三、设立长效的科学研究和人才培养机制加强企业和研究单位的合作 第六节2014-2016年中国乳酸菌饮料行业发展展望分析 第五章2014-2016年中国乳酸菌饮料行业市场分析 第一节2014-2016年中国乳酸菌饮料市场规模分析 一、2008-2016年乳酸菌饮料行业市场规模及增速 二、乳酸菌饮料行业市场饱和度 三、国内外经济形势对乳酸菌饮料行业市场规模的影响 四、2018-2024年乳酸菌饮料行业市场规模及增速预测 第二节2014-2016年中国乳酸菌饮料市场运行现状分析 一、乳酸菌饮料走红乳品市场 二、乳酸菌饮料市场突破300亿元 三、乳酸菌饮料热销受追捧乳酸菌市场优势明显 四、激活华北活性乳酸菌饮品市场 五、乳酸菌饮料市场销售活跃 网友最常喝的乳酸菌饮料 六、饮品的市场竞争已经到了攻坚时期 第三节2014-2016年中国乳酸菌饮料市场特点分析 一、乳酸菌饮料行业所处生命周期 二、技术变革与行业革新对乳酸菌饮料行业的影响 三、2014-2016年中国乳酸菌饮料差异化分析 第四节2014-2016年中国乳酸菌饮料市场动态分析 一、宁波产乳酸菌饮料进入欧盟市场 二、养乐多领跑亿元乳酸菌市场 三、新希望将推3款乳酸菌饮品首涉饮料市场 四、"小洋人乳酸菌饮品"市场开发初期低价位抢占市场 五、韩乳酸菌饮料Yakult41年销量突破450亿瓶 第六章2014-2016年中国活性的乳酸菌饮料行业市场分析 第一节中国活性的乳酸菌饮料概况 一、活性的乳酸菌饮料的定义 二、活性乳酸菌饮料的工艺研究 三、活性乳酸菌饮料营养价值 四、非活性乳酸菌饮料和活性乳酸菌饮料的区别 第二节2014-2016年中国活性乳酸菌饮料市场现状分析 一、中国活性乳酸菌饮料市场现状分析 二、中国活性乳酸菌饮料市场特点分析 三、中国活性乳酸菌饮料市场需求分析 四、中国活性乳酸菌饮料发展方向分析 第三节2014-2016年中国活性乳酸菌饮料市场动态分析 一、乳酸菌饮料中活菌量成疑 二、延长活性乳酸菌饮料货架期 三、活性乳酸菌市场异"菌"突起 四、伊利推出高端活性乳酸菌饮品"每益添" 五、麦宝活性乳酸菌饮料的优势 六、益力多领跑活性乳酸菌饮料业 七、活性乳酸菌数目标准亟待更新 第四节2018-2024年世界活性乳酸菌饮料市场发展趋势分析 第七章2014-2016年中国非活性乳酸菌饮料市场分析 第一节中国非活性乳酸菌饮料市场概况 一、非活性乳酸菌饮料调研定义 二、非活性乳酸菌饮品技术工艺研究 三、非活性乳酸菌饮料基本生产技术工艺和流程 四、非活性乳酸菌饮品产品技术发展趋势 第二节2014-2016年中国非活性乳酸菌饮品行业市场现状分析 一、非活性乳酸菌饮料市场现状分析 二、非活性乳酸菌饮料发展的特点 三、非活性乳酸菌饮料市场消费现状分析 四、非活性乳酸菌饮料未来发展的方向分析 第三节非活性乳酸菌饮品行业市场需求分析 一、中国非活性乳酸菌饮品市场规模及增速 二、中国非活性乳酸菌饮品市场饱和度 三、影响非活性乳酸菌饮品市场规模的因素 四、2018-2024年中国非活性乳酸菌饮品市场规模及增速预测 第八章2014-2016年中国乳酸菌饮料区域市场现状分析 第一节2014-2016年中国乳酸菌饮料区域销售市场结构变化 第二节乳酸菌饮料"东北地区"销售分析 一、2014-2016年东北地区销售规模 二、东北地区"品牌"销售分析 三、2014-2016年东北地区"品牌"销售规模分析 第三节乳酸菌饮料"华北地区"销售分析 一、2014-2016年华北地区销售规模 二、华北地区"品牌"销售分析 三、2014-2016年华北地区"品牌"销售规模分析 第四节乳酸菌饮料"中南地区"销售分析 一、2014-2016年中南地区销售规模 二、中南地区"品牌"销售分析 三、2014-2016年中南地区"品牌"销售规模分析 第五节乳酸菌饮料"华东地区"销售分析 一、2014-2016年华东地区销售规模 二、华东地区"品牌"销售分析 三、2014-2016年华东地区"品牌"销售规模分析 第六节乳酸菌饮料"西北地区"销售分析 一、2014-2016年西北地区销售规模 二、西北地区"品牌"销售分析 第九章2014-2016年中国乳酸菌饮料进出口数据监测分析 第一节2014-2016年中国乳酸菌饮料进口数据分析 一、乳酸菌饮料进口数量分析 二、乳酸菌饮料进口金额分析 第二节2014-2016年中国乳酸菌饮料出口数据分析 一、乳酸菌饮料出口数量分析 二、乳酸菌饮料出口金额分析 第三节2014-2016年中国乳酸菌饮料出口平均单价分析 第四节2014-2016年中国乳酸菌饮料出口国家及地区分析 一、乳酸菌饮料进口国家及地区分析 二、乳酸菌饮料出口国家及地区分析 第十章2014-2016年中国乳酸菌饮料行业生产分析 第一节2011-2016年中国乳酸菌饮料生产总量分析 一、2011-2016年中国乳酸菌饮料行业生产总量及增速 二、2011-2016年中国乳酸菌饮料行业产能及增速 三、国内外经济形势对乳酸菌饮料行业生产的影响 四2018-2024年乳酸菌饮料行业生产总量及增速预测 第二节2014-2016年中国乳酸菌饮料子行业生产分析 第三节2014-2016年中国乳酸菌饮料细分区域生产分析 第四节2014-2016年中国乳酸菌饮料行业供需平衡分析 一、乳酸菌饮料行业供需平衡现状 二、国内外经济形势对乳酸菌饮料行业供需平衡的影响 三、乳酸菌饮料行业供需平衡趋势预测 第十一章2014-2016年中国乳酸菌饮料市场销售渠道态势分析 第一节2014-2016年中国乳酸菌饮料市场营销概述 一、乳酸菌饮料营销运作模式简述 二、乳酸菌饮料市场营销中的要素分析 三、乳酸菌饮料节假日商场营销的策略 四、乳酸菌饮料企业的淡旺季营销思路探索 四、中国乳酸菌饮料市场网络营销剖析 第二节2014-2016年中国乳酸菌饮料营销分析 一、产品开发是第一要素 二、价格和价值的审视 三、营销渠道是一大关键点 四、促销手段扩大知名度 五、"需求"才是营销的中心 六、乳酸菌饮料新营销组合因素产生和发展 第三节2018-2024年中国乳酸菌饮料市场营销策略分析 一、品牌制胜 二、重点上市,整合营销 三、地面推广,引爆话题 四、渠道跟进 第十二章2014-2016年中国乳酸菌饮料品牌需求与消费者偏好调查 第一节中国乳酸菌饮料目标客户群体调查 一、不同收入水平消费者偏好调查 二、不同年龄的消费者偏好调查 三、不同地区的消费者偏好调查 第二节2014-2016年中国乳酸菌饮料品牌市场调查 一、消费者对乳酸菌饮料品牌认知度宏观调查 二、消费者对乳酸菌饮料产品的品牌偏好调查 三、消费者对乳酸菌饮料品牌的首要认知渠道 四、消费者经常购买的品牌调查 五、乳酸菌饮料品牌忠诚度调查 六、乳酸菌饮料品牌市场占有率调查 七、消费者的消费理念调研 第三节2014-2016年乳酸菌饮料市场消费者费渠道分析 一、普通商店、超市 二、批发市场 三、互联网 四、团购 五、其他渠道 第四节不同客户购买相关的态度及影响分析 一、价格敏感程度 二、品牌的影响 三、购买方便的影响 四、广告的影响程度 五、包装的影响程度 第十三章2014-2016年中国乳酸菌制品市场竞争格局分析 第一节2014-2016年中国乳酸菌制品市场竞争总况 一、乳酸菌成乳业竞争新焦点 二、乳酸菌饮料异军突起 三、乳酸菌饮料养乐多借三聚氰胺事件冲击国内乳企趁势扩张 四、国际巨头中国乳酸菌奶市场发力 第二节2014-2016年中国乳酸菌制品市场竞争力探析 一、乳酸菌奶品开打品牌战 二、价格竞争分析 三、营销方式竞争分析 第三节乳酸菌制品行业竞争结构分析 一、行业内现有企业的竞争 二、新进入者的威胁 三、替代品的威胁 四、供应商的讨价还价能力 五、购买者的讨价还价能力 第四节2014-2016年中国乳酸菌产业集中度分析 一、乳酸菌饮料市场集中度分析 二、乳酸菌饮料区域集中度分析 三、乳酸菌饮料企业集中度分析 第五节2018-2024年中国乳酸菌及制品业市场竞争趋势分析 第十四章2016年中国羊奶制品部分企业发展现状分析 第一节湖南太子奶集团生物科技有限责任公司 第二节内蒙古伊利实业集团股份有限公司 第三节内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司 第四节上海光明乳业股份有限公司 第五节北京三元食品股份有限公司 第六节北京汇源集团开封有限公司 第七节广州喜乐食品企业有限公司 第八节杭州娃哈哈集团有限公司 第九节味全食品工业股份有限公司 第十节辽宁辉山控股(集团)有限公司 第十一节济南佳宝乳业有限公司 第十二节广东燕塘乳业股份有限公司 第十三节重庆市天友乳业股份有限公司 第十四节石家庄君乐宝乳业有限公司 第十五节山东得益乳业股份有限公司 第十六节广州益力多乳品有限公司 第十七节小洋人生物乳业集团 第十八节略...... 第十五章2018-2024年中国乳酸菌饮料行业发展趋势与前景展望分析 第一节2018-2024年中国乳酸菌饮料行业发展前景分析 一、乳酸菌饮料明天更辉煌 二、国内外益生菌产品的发展普遍受到重视成为液态食品中的增长热点 三、发酵型乳酸菌奶饮品成为全球乳制品发展的新方向 四、乳酸菌饮料成奶品新宠 第二节2018-2024年中国乳酸菌饮料行业发展趋势分析 一、新鲜发酵乳制品的最新发展及趋势 二、乳酸菌饮料渠道的发展趋势分析 三、发酵型乳酸菌奶饮品成为国际发展的新趋势 第三节2018-2024年中国乳酸菌饮料市场盈利预测分析 第四节2018-2024年中国乳酸菌饮料发展战略分析 一、开拓市场及扩大乳制品消费 二、加快科技步伐提高产品质量 三、调整产品结构及开发新产品 第十六章2012-2016年中国乳酸菌饮料行业投资前景分析 第一节对我国乳酸菌饮料品牌的战略思考 一、乳酸菌饮料品牌的特性和作用 二、乳酸菌饮料品牌价值战略研究 三、我国乳酸菌饮料品牌竞争趋势 四、乳酸菌饮料企业品牌发展战略 第二节2018-2024年中国乳酸菌饮料行业投资机会分析 一、投资潜力分析 二、乳品竞争中的新机遇 三、科技与创新提升价值 四、乳酸菌带来健康改善 第三节2018-2024年中国乳酸菌饮料行业投资风险预警 一、宏观调控政策风险 二、市场竞争风险 三、原料供给风险 四、市场运营机制风险 第四节 专家投资战略指导 部分图表目录: 图表:2011-2016年中国乳酸菌饮料行业市场规模及增速 图表:2011-2016年中国乳酸菌饮料行业重点企业市场份额 图表:2016年中国乳酸菌饮料行业区域结构 图表:2016年中国乳酸菌饮料行业渠道结构 图表:2011-2016年中国乳酸菌饮料行业需求总量 图表:2011-2016年中国乳酸菌饮料行业需求集中度 图表:2011-2016年中国乳酸菌饮料行业需求增长速度 图表:2011-2016年中国乳酸菌饮料行业市场饱和度 图表:2011-2016年中国乳酸菌饮料行业供给总量 图表:2011-2016年中国乳酸菌饮料行业供给增长速度 图表:2011-2016年中国乳酸菌饮料行业供给集中度 图表:2011-2016年中国乳酸菌饮料行业销售量 图表:2011-2016年中国乳酸菌饮料行业库存量 图表:2016年中国乳酸菌饮料行业企业区域分布 图表:2016年中国乳酸菌饮料行业销售渠道分布 图表:2016年中国乳酸菌饮料行业主要代理商分布 图表:2011-2016年中国乳酸菌饮料行业产品价格走势 图表:2011-2016年中国乳酸菌饮料行业利润及增长速度 图表:2011-2016年中国乳酸菌饮料行业销售毛利率 图表:2011-2016年中国乳酸菌饮料行业销售利润率 图表:2011-2016年中国乳酸菌饮料行业总资产利润率 图表:2011-2016年中国乳酸菌饮料行业净资产利润率 图表:2011-2016年中国乳酸菌饮料行业产值利税率 图表:2011-2016年中国乳酸菌饮料行业总资产增长率 图表:2011-2016年中国乳酸菌饮料行业净资产增长率 图表:2011-2016年中国乳酸菌饮料行业资产负债率 图表:2011-2016年中国乳酸菌饮料行业速动比率 图表:2011-2016年中国乳酸菌饮料行业流动比率 图表:2011-2016年中国乳酸菌饮料行业总资产周转率 图表:2011-2016年中国乳酸菌饮料行业应收账款周转率 图表:2011-2016年中国乳酸菌饮料行业存货周转率 图表:2011-2016年中国乳酸菌饮料产品出口量以及出口额 图表:2011-2016年中国乳酸菌饮料行业出口地区分布 图表:2011-2016年中国乳酸菌饮料行业进口量及进口额
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